Waar komt peper in het woord pepermunt vandaan?
Pepermunt heeft niets met peper te maken. Het Nederlands heeft dit woord waarschijnlijk uit het Engels (‘peppermint’) of het Duits (‘Pfefferminze’) geleend.
Eigenlijk is het van oorsprong de naam van een plant. Pepermunt wordt gemaakt van peperolie, die op zijn beurt afkomstig is van een plant genaamd mentha pipereta. Mentha staat voor munt, en pipereta voor gepeperd of peperachtig. Niet in de letterlijke zin, maar in de betekenis van scherp ruikend of smakend. Meer plantensoorten met een scherpe geur hebben pipereta als tweede naam. En door het hoge mentholgehalte heeft ook mentha pipereta een sterke geur en smaak. De plant werd daarom al snel na de ontdekking voor medicijnen, thee en snoep gebruikt.
De QuestFroot is een samenwerking tussen Quest.nl & Froot.nl. Quest is het populaire wetenschappelijke tijdschrift, maar ook op hun website Quest.nl worden de meest uiteenlopende artikelen online gezet. Wij plaatsen die omdat we houden van braintainment! Een perfecte match! Check www.quest.nl voor meer leuke en bijzondere wetenschappelijke feitjes.
DEEL DIT ARTIKEL